Готовим соус( часть третья) Без рубрики

Готовим соус( часть третья) Иногда неотъемлемым атрибутом любого блюда является соус, и к каждому блюду нужен свой. К тому же люди разные, следовательно и вкусы разные. Сегодня мы расскажем вам про 22 вкусных рецептов соусов.  И безусловно скрасят обычный вкус ваших блюд просто невероятным. Рецепт десятый  «Соус из карри» Нам понадобиться: Сметана- две столовые ложки Read more

Готовим соус ( часть вторая ) Без рубрики

Готовим соус( часть вторая) Иногда неотъемлемым атрибутом любого блюда является соус, и к каждому блюду нужен свой. К тому же люди разные, следовательно и вкусы разные. Сегодня мы расскажем вам про 22 вкусных рецептов соусов.  И безусловно скрасят обычный вкус ваших блюд просто невероятным. Рецепт шестой  « Соус из свеклы» Нам понадобиться: Сметана- сто грамм Read more

Готовим соус( часть первая) Без рубрики

Готовим соус( часть первая) Иногда неотъемлемым атрибутом любого блюда является соус, и к каждому блюду нужен свой. К тому же люди разные, следовательно и вкусы разные. Сегодня мы расскажем вам про 22 вкусных рецептов соусов.  И безусловно скрасят обычный вкус ваших блюд просто невероятным. Рецепт первый « Соус с остринкой, по-татарски» Нам понадобиться: Майонез – Read more

Готовим плов ( часть 6) Без рубрики

Готовим плов ( часть 6) Блюдо номер один: « Плов с сухофруктами, по-албански» Нам понадобиться: Мясо куры, 2 штуки репчатого лука средних размеров,  рис около 600г, яйца-3шт,  Масло, Сухофрукты, Зира, соль, перец, и прочие пряности. Итак, приступим к готовке! Начнем с риса, промываем-сливаем-сушим.  набираем около двух литров воды и доводим до кипения,  в соленной воде Read more

Готовим плов ( часть 5) Без рубрики

Готовим плов ( часть 5) Блюдо номер один : «Плов по-корейски, сладкий» Нам понадобиться: Рис 400г, сухофрукты, специи( шафран, кардамон) соль, сахар, орехи. Итак, приступим к готовке! Берем казан и смазываем его маслом,  кладем рис и обжариваем, чтобы он слегка подрумянился. Выкладываем сухофрукты и добавляем специи, также соль и сахар. Все это дело смешивавем и Read more

Готовим плов (Часть 4) Без рубрики

Готовим плов (Часть 4) Блюдо номер один: «Плов из мяса куры с черносливом» Нам понадобиться: Сочное Мясо куры, 300г риса, 2 штуки репчатого лука средних размеров, морковь 3 шт,  чеснок,  чернослив, Зира, Куркума, зелень, масло  растительное,  соль, перец, специи по вкусу. Итак, приступим к готовке! Как всегда начнём с мяса, моет нашу курочку, сушим и Read more

Готовим плов ( часть 3 ) Без рубрики

Готовим плов ( часть 3 ) Блюдо номер один: «Плов по-европейски» Нам понадобиться: Свинина 500г, свежие грибы 300г, рис средних размеров, морковь 150г, томатная паста, болгарский сладкий перец, свежие помидоры, масло растительное,  репчатый лук, зелень, чеснок,  черный и красный перец, соль и ваши любимые специи. Итак, приступим к готовке! Как всегда начинаем с мяса. Свинину Read more

Готовим плов ( часть 2) Без рубрики

Готовим плов ( часть 2) Блюдо номер один « Плов по-узбекски» Нам понадобиться Полкило мяса (баранина или говядина) , рис средних размеров один килограмм,  3-5 штук репчатого лука средних размеров, свежая морковь -700г, растительное масло, соль, перец и ваши любимые специи. Итак, приступим к готовке! Промываем и перебираем рик, после нужно замочит рис на часа Read more

Готовим плов (Часть 1) Без рубрики

Готовим плов (Часть 1) Блюдо номер один: «Плов по Шоди-бэкси» Нам понадобиться: кило риса, кило мяса на выбор баранина или говядина, из овощей  кило морковки, 200г лучка и айвы 300г. 350г масла ну или же сальца, соль, перец, специи. Итак, приступим к готовке! Баранину рубим кусочками, как для шашлыка.  Лучек мы нарезаем колечками, а морковку Read more

Готовим великолепную курочку (часть седьмая) Без рубрики

Готовим великолепную курочку (часть седьмая) Мясо куры это замечательный ингредиент для готовки, а главное полезный. В филе курицы содержаться много белка, и практически отсутствует жир. Блюда из куриного мяса получаются весьма вкусными и ароматными. Рецепт первый.  «Курочка в сырном кляре, в электропечи» Нам понадобиться: Куриное мясо(филейная часть)- килограмм Смета- три столовые ложки Чеснок- три дольки Read more