Чем заменить продукты? - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Файлообменник · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 512345»
Модератор форума: эфа 
Форум » ВРЕМЯ ЕСТЬ » Вопросы и советы » Чем заменить продукты? (Отвечаем на вопросы друг друга)
Чем заменить продукты?
Гуленька Дата: Понедельник, 21 Май 2007, 23:01 | Сообщение # 1
ФотоМама
Группа: Администраторы
Сообщений: 4898
Статус: Отсутствую
Регистрация:03 Май 2007
Давайте в этой темке помогать друг другу smile

Например пекарский порошок заменить 1 ч. л. соды+ 1ч.л. лим. кислоты

- если разрыхлителя от 1 ч ложки до 2-х, то соды нужно 0,5 ч ложки;
- если разрыхлителя меньше 1 ч ложки, то соды нужно брать половину объёма разрыхлителя
.


Аромакосметика и мыло ручной работы
Было бы желание!
 
tati-moon Дата: Четверг, 17 Янв 2008, 18:27 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Отсутствую
Регистрация:21 Ноя 2007
Добрый день!
А мне бы хотелось узнать, чем можно заменить патоку???

Есть интересный рецепт Имбирного печения, но ингредиент патока смущает... dry

 
Людмила Дата: Четверг, 17 Янв 2008, 19:51 | Сообщение # 3
Молодая домохозяюшка
Группа: Друзья
Сообщений: 807
Статус: Отсутствую
Регистрация:25 Июл 2007
ЗАМЕНА ПАТОКИ
Продукты: 5 частей коричневого сахара к 1-й части мёда.
Сначала растворить сахар, на водяной бане потом смешать с мёдом.

мой сайтик
 
Гуленька Дата: Четверг, 17 Янв 2008, 20:05 | Сообщение # 4
ФотоМама
Группа: Администраторы
Сообщений: 4898
Статус: Отсутствую
Регистрация:03 Май 2007
tati-moon,

патоку можно заменить коричневым сахаром


Аромакосметика и мыло ручной работы
Было бы желание!
 
Гуленька Дата: Суббота, 24 Янв 2009, 12:02 | Сообщение # 5
ФотоМама
Группа: Администраторы
Сообщений: 4898
Статус: Отсутствую
Регистрация:03 Май 2007
1 пластинка желатина = 2 г. Если в порошке, то 1,5 ч.л. (или 7,5 г)

Аромакосметика и мыло ручной работы
Было бы желание!
 
Гуленька Дата: Вторник, 10 Фев 2009, 12:48 | Сообщение # 6
ФотоМама
Группа: Администраторы
Сообщений: 4898
Статус: Отсутствую
Регистрация:03 Май 2007
чем заменить пахту

Пахта - сыворотка, получаемая при взбивании масла из сливок или сметаны, содержащая много биологически активных веществ. Можно заменить в напитках обезжиренным молоком.

если у вас нет пахты, сделать самому "кислое" молоко довольно легко, и оно заменит пахту в любом рецепте.
Налейте 1 ст. ложку лимонного сока или уксуса в стеклянную мерную кружку, а затем долейте молока, чтобы получить 225 мл жидкости. Перемешайте и дайте постоять минут 5 до загустения.



Аромакосметика и мыло ручной работы
Было бы желание!
 
Гуленька Дата: Вторник, 17 Мар 2009, 18:31 | Сообщение # 7
ФотоМама
Группа: Администраторы
Сообщений: 4898
Статус: Отсутствую
Регистрация:03 Май 2007
5г агара = 20г желатина

Аромакосметика и мыло ручной работы
Было бы желание!
 
Светинка Дата: Воскресенье, 24 Май 2009, 15:04 | Сообщение # 8
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Отсутствую
Регистрация:24 Май 2009
Подскажите рецепт салата из продуктов: колбаса, яйца, сыр, грибы, капуста или салат, майонез, крупа (можно без нее). Главное, чтобы не было картошки, т.к. в данный момент у меня ее нет.

Разрыхлитель можно заменить содой, только вдвое меньше

Сообщение отредактировал Светинка - Воскресенье, 24 Май 2009, 15:07
 
derrezza Дата: Воскресенье, 28 Июн 2009, 18:02 | Сообщение # 9
Начинающий привыкать
Группа: Пользователи
Сообщений: 63
Статус: Отсутствую
Нижний Новгород
Регистрация:07 Июн 2009
Тема, конечно, о замене продуктов... Но чем можно заменить бумагу для выпечки? И можно наводку, в каких отделах хоть продают, чесс слово, ни разу не встречала...

 
Molli Дата: Воскресенье, 28 Июн 2009, 18:16 | Сообщение # 10
Пожелавший остаться
Группа: Модераторы
Сообщений: 449
Статус: Отсутствую
Регистрация:22 Мар 2009
derrezza, я бывает забываю купить бумагу для выпечки, и тогда заменяю её фольгой. А вообще такая бумага должна быть в хозяственных магазинах точно, да и в любых супермаркетах тоже.

...Ну хочешь, я научусь печь пироги!?
Я сама их люблю, Василий!...
 
Форум » ВРЕМЯ ЕСТЬ » Вопросы и советы » Чем заменить продукты? (Отвечаем на вопросы друг друга)
Страница 1 из 512345»
Поиск:


Активные пользователи сегодня

"Время есть"
Хостинг от uCoz