Готовим помидоры в банке (часть 3) Без рубрики

Готовим помидоры в банке (часть 3) Каждый из нас наверное помнит, те помидоры «от бабушки»  которые во много раз были лучше магазинных Сегодня я расскажу про 15 рецептов таких помидор Рецепт пятый. «Жгучая закуска из сочных томатов» Нам понадобиться: Около 5-6 сочных томатов средних размеров. Кабачок – 1шт 4 дольки чеснока Зелень( петрушка, лучок, сельдерей) Read more

Готовим помидоры в банке (часть 2) Без рубрики

Готовим помидоры в банке (часть 2) Каждый из нас наверное помнит, те помидоры «от бабушки»  которые во много раз были лучше магазинных Сегодня я расскажу про 15 рецептов таких помидор. Рецепт третий. – « Не созревшие соленые помидоры» Нам понадобиться: Не созревшие помидоры ( зеленые). желательно выбирать большие, красивые помидоры. Зелень Чеснок- 2 шт Горький Read more

Готовим помидоры в банке (часть 1) Без рубрики

Готовим помидоры в банке (часть 1) Каждый из нас наверное помнит, те помидоры «от бабушки»  которые во много раз были лучше магазинных Сегодня я расскажу про 15 рецептов таких помидор рецепт 1 – « Острые помидоры по-корейски» Нам понадобиться: Основа. Помидоры – 2-2,5 кг Перец, сладкий, болгарский – 5шт Чеснок- 2шт зелень и лучок Заливка. Read more

Блюда в горшочках ( часть 8) Без рубрики

Блюда в горшочках ( часть 8) Блюдо номер один: «Омлет с мясом по-русски» Нам понадобиться: 1кг телятины или говядины , 10 яиц, молоко, лук Итак, приступим к готовке! Для начала нарубим нашу телятину на кусочки, солим и обжариваем её с лучком. Смешиваем наши яйца с молоком, хорошенько взбиваем и солим. Закладываем мясо по горшочкам заливаем Read more

Блюда в горшочках (часть 7) Без рубрики

Блюда в горшочках (часть 7) Блюдо номер один: «Курица с душистым рисом в горшочке» Нам понадобиться: полкило куриного филе, 400г куриного бульона, 200г риса( средних зерен), масло сливочное 1ст.л, сельдерей, 100г грибов,  сладкий болгарский перец, банка куриного супа, перец пимьенто Итак, приступим к готовке! Для начала доведем до кипения наш куриный бульон, после добавим рис-средних Read more

Блюда в горшочках (часть 6) Без рубрики

Блюда в горшочках (часть 6) Блюдо номер один: «Изысканное мясо куры с апельсинами в горшочке» Нам понадобиться:  Мясо куры, Апельсин, имбирь, ямайский перец, коричневый сахар 1 ст.л, соевый соус, чеснок. Итак, приступим к готовке! Для начала промываем куры, после полностью натираем солью, перце и чесночком. Внутрь нашей курочки кладем дольки апельсина, очищенные от кожуры. Закладываем Read more

Блюда в горшочках (часть 5) Без рубрики

Блюда в горшочках (часть 5) Блюдо номер один: «Печень, запеченная с грибами» Нам понадобиться:  Нежная телячья печень или же говяжья – 1 кг, 200г сметаны, 2 штуки репчатого лука средних размеров, сушеные грибы, сахар, томатная паста 2 ст.л, сливочное масло, мука 200г, соль, перец, зелень. Итак, приступим к готовке! Печень разрезаем на некрупные кусочки, солим Read more

Блюда в горшочках (Часть 4) Без рубрики

Блюда в горшочках (Часть 4) Блюдо номер один: «Морская рыба в горшочке по-орхидски» Нам понадобиться: Полкило свежей морской рыбы, 1 головка репчатого лука средних размеров, сливочное масло или же его заменитель маргарин, 3 штуки молодого картофеля, 3 ст.л пюре из томатов ,  соленые огурцы 2 штуки, Сливки 3 ст.л, щепотку красного перца, зелень . Итак, Read more

Блюда в горшочках (Часть 3) Без рубрики

Блюда в горшочках (Часть 3) Блюдо номер один: «Жаркое из мяса по-русски» Нам понадобиться:  Сочное говяжье мясо 700г,  килограмм молодого картофеля, 3ст.л сливочного масла,  2 штуки репчатого лука средних размеров, мясной бульон, и столовая ложка сметаны, также  зелень, лавровый лист, перец и соль Вино сухое 150мл Итак, приступим к готовке Промыть и очистить картофель, нарезать Read more

Блюда в горшочках (Часть 2) Без рубрики

Блюда в горшочках (Часть 2) Блюдо номер один: «Нежно мясо цыпленка в горшочке» Нам понадобиться: Естественно Нежное мясо цыпленка в количестве 200-300 грамм, картофель 200г, лук репчатый средних размеров 100г, морковь 25г,  совсем немного, грамм 5 белых сушенных грибов,  соль  , Сырочек 10г, прочая зелень. Чтобы приготовить соус к блюду понадобится следующие ингредиенты: Сметана 100г, Read more